Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Солнечная духовка своими руками: фотоотчет с рецептами

Короб духовки собран из ОСП плит
Короб духовки собран из ОСП плит

Такую духовку я видел у друзей в Венгрии, и мне всегда хотелось смастерить себе нечто подобное. А когда среди ненужных вещей оказалось несколько кусков ОСП и пенополистирола, я своими руками собрал солнечную духовку. Даже в не самый жаркий день температура внутри духовки уверенно приближается к 120°С, что позволяет готовить практически любые блюда.

Через час вкусный обед будет готов
Через час вкусный обед будет готов

Предыстория

Это не единственная солнечная печь, которую построили мои друзья. Первая была сделана из картона, и прослужила она почти 4 года. У них сохранилась ее фотография (на фото ниже), и вы сможете рассмотреть ее картонные внешние стены.

Картонная духовка прослужила 4 года
Картонная духовка прослужила 4 года

Зачем нужна такая духовка?

  • Во-первых, это удобно, потому что это не требует больших усилий для приготовления пищи — выставляй на солнце, внутрь коробки в кастрюле или на сковороде выкладывай сырые продукты и через 40-60 минут получишь горячий обед.
  • Во-вторых, вы готовите пищу, используя только прямую солнечную энергию! Супер экологично!
Бесплатная энергия солнца
Бесплатная энергия солнца

Теперь, собственно, расскажу о своем опыте сборки солнечной духовки.

Моя духовка
Моя духовка

Ее стоимость стремится к нулю, поскольку такие материалы наверняка есть у многих:

  • обрезки ОСП или фанеры;
  • пенопласт или пенополистирол;

Обратите внимание! В моем случае использовалась готовая пенополистирольная коробка для транспортировки льда.

  • пищевая фольга;
  • клей;
  • старые дверные ручки.

Конструкция

Одной из наиболее важных частей, необходимых для сборки этой печи (если не самой важной), является коробка с большой теплоизоляцией. Чаще всего это пенопласт.

Внешняя отделка выполнена из ОСП
Внешняя отделка выполнена из ОСП

Для своей духовки я использовал коробку из пенополистирола, которая первоначально предназначалась для транспортировки сухого льда. От ее размеров и строилась вся конструкция.

Конструктивно духовка выглядит так:

  1. Внешний короб из фанеры, дерева или картона.
  2. Внутренний теплоизоляционный короб.
  3. Боковые и центральная светоотражающая крышка (покрытые фольгой).
  4. Стеклянная крышка.

Внешняя коробка

 

Коробка из пенополистирола недостаточно прочная, поэтому разумно построить вокруг нее коробку. Для этого я использовал OSB, которое осталось после ремонта сарая.

Обратите внимание! Дополнительный плюс от применения OSB, это их влагостойкость, что важно для изделий, постоянно находящихся на открытом воздухе.

Я установил несколько ручек по бокам ящика, чтобы облегчить перемещение. В принципе, можно духовку оснастить и колесиками.

Стеклянная крышка

Духовка в работе на солнце
Духовка в работе на солнце
Рамка со стеклом  в роли крышки
Рамка со стеклом  в роли крышки

Чтобы духовка работала, необходимо закрыть теплоизоляционную коробку стеклом или прозрачным пластиком. У меня была рамка для плакатов со стеклом, которая очень хорошо подходила к моей коробке из пенополистирола.

Солнечные дефлекторы

Основная роль у задней крышки
Основная роль у задней крышки

Чтобы духовка работала, необходимо сконцентрировать солнечные лучи внутрь коробки, и для этих целей вам нужны дефлекторы. В их роли выступают боковые и задняя крышка, оклеенные пищевой фольгой.

Фольга успешно справляется с солнечными лучами
Фольга успешно справляется с солнечными лучами

Важно! Пищевая фольга легко рвется, поэтому ее необходимо наклеить на твердые поверхности.

Вместо петель используется разрезанная резиновая трубка
Вместо петель используется разрезанная резиновая трубка
  • Вместо рояльных петель я взял резиновую трубку и разрезал ее, а затем прикрутил саморезами ее к коробке и закрылкам, как видно на фото вверху.
  • Для фиксации крышки в разных положениях использовал мебельные упоры.
  • Боковые крышки также прикрепил на импровизированные петли из резиновой трубки.

Светоотражающий материал

Внутренний вид духовки
Внутренний вид духовки

Я покрыл внутреннюю часть коробки изоляционным отражающим материалом, который обычно используется за радиаторами. Это сделано для предотвращения плавления пенополистирола, что на самом деле происходит из-за излучения тепла от металлической и чугунной посуды и сковородок, которые вы будете использовать.

Совет! Опыт использования показал, что нелишним будет поместить между пенополистиролом и отражающим материалом тонкий (потолочный) гипсокартон.

Приготовление блюд

Чтобы приготовить блюда в духовке, помещаем внутрь посуду с продуктами, накрываем стеклом и нацеливаем заднюю крышку таким образом, чтобы солнечные лучи концентрировались на вашей кастрюле.

Поворачиваем духовку для максимальной концентрации солнечных лучей
Поворачиваем духовку для максимальной концентрации солнечных лучей

Совет! Чтобы сковорода или кастрюля, в которой вы готовите, поглощала как можно больше тепла в духовке, подбирайте их в черном цвете.

Форма для выпекания идеальна для солнечной духовки
Форма для выпекания идеальна для солнечной духовки

Как я уже упоминал, в жаркий солнечный день температура в этой духовке может достигать 120 градусов Цельсия.

Одновременно можно готовить сразу 2 блюда
Одновременно можно готовить сразу 2 блюда

Мы использовали печь для приготовления многих блюд:

  • макарон;
  • риса;
  • супа;
  • всевозможных соусов,
  • жареных колбасок;
  • курицы;
  • овощей;
  • котлет;
  • кексов и многого другого.
В этой духовке можно приготовить сотню блюд
В этой духовке можно приготовить сотню блюд

Пару советов по приготовлению:

  • Вы можете готовить много блюд после небольших экспериментов с местоположением духовки на вашем участке. Каждые полчаса необходимо изменять ее местоположение.
  • Макароны и супы вы можете приготовить даже в пасмурный день, хотя это займет немного больше времени.
  • Для выпечки кексов лучшим временем является период между 13:00 и 15:00 часами, поскольку кексы нуждаются в высокой температуре для выпекания.
  • Используйте деревянные подставки для посуды.

В завершение

В такой духовке можно приготовить даже сложные блюда
В такой духовке можно приготовить даже сложные блюда

Как видите, устройство солнечной духовки очень простое, и ее легко сделать из подручных средств. У моих друзей первая духовка вообще была из картона, а внутри нее помещался пенопластовый ящик.

Попробуйте и вы, уверен, у вас не только все получится, но и вскоре вы захотите поделиться своим опытом приготовления вкусных горячих обедов, приготовленных с помощью энергии солнца.

Похожие статьи

Раскладной стол из вагонки своими руками: 5 вариантов за день... Мой вариант стола из вагонки Гуляя с друзьями в парке, мы увидели этот столик у музыкантов, и поспорили, что сможем сделать такой же, потратив на ра...
Как избавиться от мух на даче: австралийская мухоловка своими руками... Австралийская мухоловка своими руками Чертежи этой ловушки я взял из старых книг — переселившиеся из Европы в Австралию колонизаторы, также как и со...
Садовый компостер из кабельного барабана: пошаговый фотоотчет из Швеции... Компостер готов к работе   Я проживаю в городке Вастерос в Швеции, и в прошлом году провайдер устанавливал волоконно-оптическую широкополо...
Апартаменты для собаки в Техасе: фотоотчет строительства конуры из вагонки ... Готовая конура из вагонки с панорамным окном   В Техасе для животных не самый комфортный климат — летом жара за 40 градусов, а зимой дуют ...